fbpx

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi hợp lý của viện dinh dưỡng

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi rất quan trọng. Vì đây là những bữa ăn đầu đời của trẻ, bé tập dần với nhiều loại thức ăn mới ngoài sữa mẹ, nhưng nhiều mẹ loay hoay không biết cho con ăn những gì và ăn số lượng bao nhiêu mới đúng.

thực đơn cho bé ăn dặm -1

Trẻ dưới 12 tháng tuổi, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính, nên giai đoạn cho bé ăn dặm ngoài bổ sung các dưỡng chất cần thiết thì cái chính là tập những kĩ năng nhai, nuốt, xúc thức ăn… cho trẻ sau này chứ không phải ép trẻ ăn bằng mọi giá.

1. Bé ăn dặm 5 tháng tuổi ăn được những gì?

– Nhóm I: Ngũ cốc (Bắt đầu từ cháo trắng nghiền thật nhỏ)

– Nhóm II: Rau, quả (Tiếp đến là rau củ nghiền thật nhỏ)

– Nhóm III: Cá, Thịt, Đậu phụ, Trứng, Các sản phẩm từ sữa nghiền thật nhỏ

thực đơn cho bé ăn dặm - 4

Mẹ bắt đầu bằng cháo nấu tỉ lệ 1 gạo: 10 nước, cà nhuyễn. Cho bé bắt đầu ăn dặm với 1 thìa (5ml). Sau 1 tuần cho bé ăn cháo trắng nghiền, bắt đầu chế biến thêm các loại rau củ và cho bé ăn kèm với cháo

2. Những lưu ý quan trọng khi cho trẻ ăn dặm

  • Thức ăn từ loãng đến đặc dần, bắt đầu từ bột loãng, đến bột đặc rồi mới tới cháo loãng
  • Thức ăn từ ngọt đến mặn
  • Ăn từ ít đến nhiều, những ngày đầu bé chỉ ăn 1-2 thìa nên mẹ hãy kiên nhẫn
  • Ăn dặm là giai đoạn tập dần cho trẻ cách ăn và sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho trẻ đến khi 12 tháng tuổi
  • Không ép trẻ ăn bằng mọi giá gây biếng ăn tâm lý cho trẻ sau này
  • Không nên thêm mắm/ muối vào đồ ăn dặm của bé
  • Cân đối các nhóm thực phẩm: Tinh bột, đạm, chất béo, Vitamin và khoáng chất
  • Dầu ăn rất quan trọng, cung cấp nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng

thực đơn cho bé ăn dặm -2

3. Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi hợp lý của viện dinh dưỡng

Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi mà các bà mẹ ở Nhật đã áp dụng cho bé. Các mẹ tham khảo để biết trình tự cho bé ăn sao cho chuẩn:

Tuần 1:

  1. Ngày đầu tiên: Cháo trắng – 1 thìa
  2. Ngày 2: Cháo trắng – 1 thìa
  3. Ngày 3: Cháo trắng – 1 thìa
  4. Ngày 4 :Cháo trắng – 1 thìa
  5. Ngày 5: Cháo trắng – 2 thìa
  6. Ngày 6 :Cháo trắng – 2 thìa
  7. Ngày 7: Cháo trắng – 2 thìa

 

Tuần 2:

  1. Ngày 8: Cháo trắng (3 thìa) – Bí đỏ nghiền (1/2 thìa)
  2. Ngày 9 :Cháo trắng (4 thìa)- Bí đỏ nghiền (1/2 thìa)
  3. Ngày 10:: Cháo trắng (4 thìa)- Cà rốt nghiền (1 thìa)
  4. Ngày 11: Cháo trắng (4 thìa) – Cà rốt nghiền (1 thìa)
  5. Ngày 12 :Cháo trắng (4 thìa) – Bí đỏ nghiền (1 thìa)
  6. Ngày 13: Cháo trắng (4 thìa) – Bí đỏ nghiền (½ thìa) – Khoai tây nghiền (1 thìa)
  7. Ngày 14 :Cháo trắng (5 thìa) – Bí đỏ nghiền (2 thìa) – Bắp cải nghiền (1 thìa)

 

Tuần 3:

  1. Ngày 15 : Cháo trắng (5 thìa) – Khoai tây nghiền (1 thìa) – Cà chua nghiền (1 thìa)
  2. Ngày 16 : Súp bí đỏ (8 thìa) – Cà chua và nước táo(2 thìa)
  3. Ngày 17 :Cháo trắng (6 thìa) – hỗn hợp khoai tây và bắp cải nghiền (4 thìa)
  4. Ngày 18 : Súp khoai tây (7 thìa) – bí đỏ nghiền (3 thìa)
  5. Ngày 19 : Súp cà rốt (thìa 7) – Khoai tây nghiền (3 thìa)
  6. Ngày 20 : bí đỏ nghiền (8 thìa) – – súp bắp cải (3 thìa)
  7. Ngày 21: bông cải xanh (thìa 7) – khoai tây sốt cà chua (4 thìa)
  8. Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi hợp lý của viện dinh dưỡng

thực đơn cho bé ăn dặm - 5

Tuần 4:

  1. Ngày 22 :Cháo trắng (6 thìa) – cà rốt nghiền (2 thìa) – bông cải xanh nghiền (2 thìa)
  2. Ngày 23 : Cháo trắng (6 thìa) – bí đỏ nghiền (4 thìa)
  3. Ngày 24: Cháo trắng (6 thìa) – Hỗn hợp táo và khoai tây nghiền (3 thìa)
  4. Ngày 25 : Cháo trắng (6 thìa) – bí đỏ nghiền(4 thìa) – Hỗn hợp táo và khoai lang nghiền (2 thìa)
  5. Ngày 26 :Cháo trắng (7 thìa) – khoai tây và bắp cải nghiền (4 thìa) – Cá bơn nghiền (1 thìa)
  6. Ngày 27 :Bông cải xanh nghiền (8 thìa) – Cá bơn sốt cà chua (2 thìa)
  7. Ngày 28 : Bắp cải nghiền (8 thìa) – bí đỏ nghiền(2 thìa) – Đậu phụ luộc (1 thìa)

 

Tuần 5:

  1. Ngày 29 : Đậu phụ nghiền (8 thìa) – khoai tây và cà rốt nghiền (3 thìa) – Nước đào (1 thìa)
  2. Ngày 30 : Bông cải xanh (8 thìa) – nghiền bí đỏ (2 thìa) – Đậu phụ luộc (1 thìa)
  3. Ngày 31 : Cháo bánh mỳ (thìa 7) – Khoai tây sốt cà chua (4 thìa)
  4. Ngày 32 : Cháo bánh mỳ (7 thìa) – cà rốt nghiền (2 thìa) – Cải ngọt nghiền (1 thìa)
  5. Ngày 33 : Cháo cá bơn và cải ngọt (8 thìa) – bí đỏ nghiền (2 thìa)
  6. Ngày 34 : Cà rốt (8 thìa) – Hỗn hợp món bánh gồm của khoai môn, hành tây, khoai tây, cá bơn, bông cải xanh (4 thìa)
  7. Ngày 35 : Cháo bánh mỳ (8 thìa) – nghiền cà rốt (2 thìa) – bông cải xanh nghiền (2 thìa)

thực đơn cho bé ăn dặm - 3

Trên đây là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi hợp lý của viện dinh dưỡng, Dược Vĩnh Hưng hy vọng sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều thông tin hữu ích và lên kế hoạch ăn dặm cho bé phù hợp, cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho sự phát triển cơ thể cũng như tập cho trẻ cách ăn uống khoa học, tránh tình trạng trẻ biếng ăn chậm lớn.